TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN, POSCOSECHA Y MÁRKETING
Licenciado en Ciencias Biológicas, Universidad de Sevilla. Doctor en Ciencias Ambientales, Universidad de Huelva
Juan Jesús Medina Mínguez, Director del Centro IFAPA de Huelva desde Febrero de 2013, Licenciado en CC Biológicas por la Universidad de Sevilla y Doctor en Ciencias Ambientales por la Universidad de Huelva.
Desde 1992 participa en actividades de experimentación, investigación y formación relacionadas con el cultivo de la fresa y en los últimos años con otros berries (frambuesa, arándano y zarzamora), fundamentalmente en el ámbito de la mejora genética, la adaptación de variedades, la desinfestación de suelo y la optimización del agua de riego.
Ha realizado su actividad, hasta Febrero de 2013, en la Finca Experimental “El Cebollar” (Moguer, Huelva) perteneciente al Centro IFAPA Las Torres (Alcalá del Río-Sevilla). Ha sido profesor asociado en el Departamento de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Huelva desde Marzo de 2003 hasta Septiembre de2011. Ha participado en innumerables charlas, conferencias y cursos en España y en otros países como Italia, Portugal, Chile, Argentina, Perú o Estados Unidos. Ha participado en la dirección de 3 tesis doctorales, ha dirigido diversos trabajos fin de carrera y fin de grado de la Universidad de Sevilla y de la de Huelva 2, así como 1 trabajo fin de MMaster.
Contacto: juanj.medina@juntadeandalucia.es
Otras publicaciones del autor:
- Plagas y enfermedades comunes a los frutos rojos en la provincia de Huelva
- Uso de plásticos TIF en la desinfestación de suelos con 1,3 dicloropropeno + cloropicrina en el cultivo de la fresa
- La oferta y uso varietal de fresa en Asia
- Las nuevas variedades de fresa de Berry Genetics Plant Sciences
- Las nuevas variedades de fresa de la Universidad de Florida
- Las nuevas variedades de fresa de Planasa / Inotalis
- Las nuevas variedades de Fresa del Convenio Nacional, España
- La oferta de variedades de fresa
- La oferta y uso varietal de fresa en la Cuenca Sur del Mediterráneo
- La oferta y uso varietal de fresa en Sudamérica
- Recomendaciones varietales para fresa en cultivo ecológico
- La desinfestación de suelo en el cultivo de fresa en España
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