La oferta y uso varietal de fresa en Asia Ampliar
La oferta y uso varietal de fresa en Asia

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Autor: López Aranda, José Manuel

Por J.M. López Aranda, C. Soria, L. Miranda, P. Domínguez y J.J. Medina-Mínguez. Breve descripción del sector fresero y de la oferta varietal en China, Japón y Turquía. 14 pp.

En Turquía hay 12.150 hectáreas cultivadas con fresas, en China 85.000 y en Japón 6.780 Desde el punto de vista varietal el Japón tiene conexiones con algunos sectores freseros latinoamericanos como Perú y Chile.

La producción de fresco de Turquía necesita llegar a mercados alejados como Moscú. La producción de fresas en China es impresionante y alcanza las 1,96 millones de toneladas al año, más del 50% del total mundial

Variedades de fresa en el mundo.Monografía

  • América del Norte, California, Florida y México
  • Sudamérica, Chile, Argentina, Brasil y Uruguay
  • Asia, Turquía, Japón y China
  • La cuenca Sur Mediterránea, Egipto y Marruecos
  • Europa del Sur, Francia, Italia y Portugal
  • España, las fresas de la costa de Huelva


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