TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN, POSCOSECHA Y MÁRKETINGPARA FRUTAS, HORTALIZAS, FLORES Y PLANTAS DE VIVERO
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Apuntes de comercio en pimientos
¿Quieren diversidad los clientes cuando compran pimientos? 10 pp. -
Diversidad de tipologías del pimiento en el mundo
Por Jaime Urrios y Jorge Aguilar-Amat. Descripción de tipos de fruto y variedades; 33 páginas. -
El cultivo del pimiento en el Campo de Cartagena
LÓPEZ, Josefa; ANGOSTO, Jose Luís; GONZÁLEZ, Alberto; 2014; 62 páginas. Todos los aspectos de la producción de esta hortaliza en fresco. -
El cultivo protegido de pimientos
GAMAYO DÍAZ, Juan de Dios. 2011. Los principales aspectos del cultivo de pimiento en invernadero de plástico en España. 19 pp. -
Elaboración de pimiento mínimamente procesado en fresco
Por F. Artés Hernández, Andrés Conesa y F. Artés Calero. Proceso de preparados de IV o V gamas. 10 pp. -
Enfermedades virales del pimiento
FONT SAN AMBROSIO, María Isabel; Agosto 2001. Enfermedades virales del pimiento, virosis de transmisión mecánica, áfidos, trips, mosca blanca y otros virosis. 25 pág. -
Fertirrigación del pimiento en invernadero
Por Antonio Luis Alarcón Vera. Optimización del riego y nutrición vegetal. 36 pp. -
Innovación en el envasado de alimentos: pimientos y otras hortalizas
Por Juan Luis Mejías García. Soluciones técnicas y económicas para el envasado de alimentos minimamente procesados de la IV y V gama. -
Plagas principales del pimiento
Las plagas: trips, minadores de hojas, moscas blancas, ácaros, afidos, lepidópteros, y las medidas de control. 47 pp. -
Producción Integrada del pimiento bajo abrigo en Almería
Por María Encarnación Trujillo Giménez, et al. La aplicación de la producción integrada. 30 pp. -
INFO Pimiento 2016
INFO Pimientos, cultivo, poscosecha y marketing 2016; SP3; 47 páginas -
Prácticas poscosecha de pimientos en Israel
15 años de investigación. El pimiento dulce es el segundo mayor producto hortofrutícola de exportación de Israel. 16 páginas, Enero, 2015 -
El portainjerto es el principio
“Nuevas tendencias en portainjertos hortícolas: cucurbitáceas y solanáceas" -
Mecanización del cultivo de pimiento para pimentón
La experiencia del grupo de investigación INHORJA en la Universidad de Extremadura; Julio 2012; 11 páginas. -
Evolución del mercado de exportación de pimiento
TORRES, José María; forma parte del compendio sobre pimientos; 2006; Ediciones Horticultura; 7 páginas.
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