Capacidad de exportación de 28 variedades de fruta de hueso Ampliar
Capacidad de exportación de 28 variedades de fruta de hueso

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Autor: Echeverría, Gemma

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Por Gemma Echeverria, Rosalba Arrufat, Jordi Giné-Bordonaba, Christian Larrigaudière y Dolors UbachEnero, 2021. 10 pp.

El sector catalán de fruta de hueso, la empresa Promotora de los Alimentos Catalanes (PRODECA), el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya (DARP) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) trabajan juntos para determinar el potencial de conservación y, en concreto, la capacidad de exportación de las principales variedades de melocotón y nectarina cultivadas en Cataluña, para determinar así cuál es el posible destino final de nuestras variedades, garantizando siempre una excelente calidad para el consumidor.

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