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INFO IV Gama Ampliar
INFO IV Gama

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Autor: SPE3, Especialistes en Serveis per a la Producció Editorial, s.l

Info IV Gama reúne información reciente sobre tecnología de producción en campo y planta, marketing de productos IV gama o mínimamente procesados, V gama (productos cocinados de vida corta) y otras formas de procesamiento de frutas y hortalizas (congelados, industrializados).

Los usuarios habituales son productores de frutas y hortalizas, procesadores, industria auxiliar, operadores de mercados, supermercados, técnicos, etc.

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