ACTUAL Cítricos Ampliar
ACTUAL Cítricos

Disponibilidad:

Autor: SPE3, Especialistes en Serveis per a la Producció Editorial, s.l

1ª edición de ACTUAL CÍTRICOS: documento en línea y de descarga gratuita de referencia para el sector de la citricultura. 147 páginas. Diciembre 2016.

ISBN 978-84-16909-00-1

Actual Cítricos es una publicación que presenta información global, moderna y veraz sobre el presente y futuro de este sector. Se trata de un documento abierto de revisión anual para cubrir los temas de mayor relevancia en el sector.

La citricultura es un sector emblemático y de gran importancia económica en España. De hecho, éste país es uno de los principales productores de cítricos y primer exportador mundial en fresco. No obstante, la citricultura actual se enfrenta a una serie de retos que pueden cuestionar la continuidad del cultivo. Entre ellos, destacan: la atomización de la oferta frente a una demanda muy concentrada, elevados costes en campo que producen una baja rentabilidad, disfunciones de la estructura varietal que limitan la comercialización a unos pocos meses, problemas estructurales como el reducido tamaño de las explotaciones y el escaso relevo generacional y la fuerte competencia de los mercados exteriores.

En esta primera edición, Actual Cítricos recoge el punto de vista de los principales expertos en cada una de las materias más relevantes de la citricultura. Así, el primer artículo que se presenta trata sobre el huanglongbing (greening) que constituye el principal reto de la citricultura española en los próximos años. A continuación, se ofrece un panorama sobre los principales temas de interés incluyendo la producción y comercialización en las principales zonas de cultivo como la Comunidad Valenciana, Andalucía y Murcia. Se desarrollan también temas relacionados con las variedades, los plantones, el abonado y el tratamiento fitosanitario, sin olvidar la manipulación de la fruta y su tratamiento poscosecha. Por último, el lector encontrará información sobre las empresas líderes del sector.

Acceder a 'Actual Cítricos

La Biblioteca de Horticultura expresa su agradecimiento a cada uno de los autores y a las empresas que con su trabajo han hecho posible esta primera edición y también a la coordinadora del proyecto Claudia Conesa, Ingeniero Agronomo

¡Qué lo disfrutes!

0,00 €

» Añadir a favoritos