

Verduras exóticas y tropicales
Disponibilidad:
Autor: Javaloyes Soto, Braulio
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Conjunto de descripciones, ilustraciones, denominaciones científicas, nombres comunes, procedencia, actuales áreas principales de cultivo y exportaciones, recetas, cuadros comparativos de valores nutricionales y otros, como glosario botánico y anecdotario de curiosidades, de las verduras exóticas y tropicales más importantes.
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