Flora del Mediterráneo Ampliar
Flora del Mediterráneo

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Autor: Javaloyes Soto, Braulio

Flora del Mediterráneo, propiedades y usos tradicionales. Frutas y verduras

Este volumen recoge descripciones e ilustraciones de especies mediterráneas, así como usos que las diferentes culturas han venido dándole a cada una de ellas (persas, egipcios, fenicios, griegos, cartagineses, romanos, etcétera) y pervivieron en el tiempo; especies que dotaron a nuestros antepasados de herramientas y forraje para el ganado, como, también, alimentación, repostería, bebidas fermentadas o no, y remedios medicinales para ellos mismos. Además de unas atrayentes curiosidades, figuran recetas culinarias, modos de hacer un licor y fórmulas (tisanas, emplastos) para alivio de males.

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