11-Vilmorin

Mejora de la eficiencia en el uso del agua del ajo. Estrategias de riego deficitario optimizado

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Autor: Martínez Romero, Ángel

Por Ángel Martínez Romero, A. Domínguez, José María Tarjuelo y Ramón López–Urrea. 2014. 21 pág.

Los autores demuestran que en zonas regables con disponibilidad hídrica limitada (hasta un 30% menos de las necesidades del ajo), la metodología ORDI puede lograr rendimientos que hagan rentable esta actividad, ofreciendo información relevante a los agricultores sobre cuál debe ser el nivel de déficit objetivo en cada una de las etapas del cultivo. Además, esta metodología es aplicable a otros cultivos extensivos, poniendo de manifiesto que la utilización generalizada de riego deficitario a nivel de explotación, puede ser una manera de aumentar la eficiencia en el uso del agua y la rentabilidad de la agricultura de regadío, con un menor impacto sobre el medio ambiente.

El documento explica las necesidades hídricas y programación de riego en el cultivo del ajo y la técnica del riego deficitario en el cultivo del ajo. Contiene refrencias bibliofgráficas actuales

El riego deficitario controlado
El RDC es una técnica que permite aumentar la eficiencia en el uso del agua por parte de los cultivos. Esta metodología se basa en el hecho de que los cultivos no son igual de sensibles al déficit hídrico durante las distintas etapas de su ciclo de desarrollo, de tal manera que, para un mismo volumen total de agua de riego, si ahorramos agua (aumentamos el estrés) durante las etapas menos sensibles, y después aplicamos una mayor dosis de riego (gracias al agua que hemos ahorrado) en las etapas más sensibles, el cultivo lograría un mayor rendimiento que si el agua de riego se hubiera repartido con el objetivo de mantener un nivel de estrés constante a lo largo de todo el ciclo del cultivo. 

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